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L'e-journal de l'info en Baie de Somme et Picardie Maritime

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Ault - Une soirée chocolat et de rigolade !

Le salon du chocolat qui s’est déroulé lors de la semaine du goût a inspiré les organisateurs de la soirée du vendredi de la bibliothèque municipal Paul Eluard. A cette occasion, Odile Caillet avait mis en place une soirée conviviale intitulé « Toute en chocolat de lectures gourmandes », avec la présence du groupe de lecture à voix haute de la bibliothèque départementale de la Somme.
Une trentaine de personnes, habitués et amateurs de confiseries, s’étaient rendus à la bibliothèque, avec une tablette de chocolat de leur choix.
De la fève à la tablette, de la plantation à la dégustation, le groupe de lecture a expliqué au public la chaine du chocolat et surtout son histoire. Une exposition sur le chocolat a été également apportée. Elle restera visible jusque fin novembre.
En fin de soirée, la surprise annoncée sur l’affiche, et tant attendue par les invités a été dévoilée. Et la partie de rigolade est arrivée. Il s’agissait de la friandise « Les Coucougnettes du Vert Galant ».
« Si les coucougnettes évoque aujourd’hui les choses de la vie, les coucougnettes les plus célèbres sont aucun doute celles du bon roi Henri IV, surnommé le Vert Galant » a précisé, pour le côté historique, une adhérente du groupe de lecture, et d’ajouter, « Plus sérieusement, la « coucougnette » est surtout fabriquée à base d’amandes broyée au sucre de canne, mélangée à des amandes grillées caramélisées, enrobée de chocolat, et enroulée dans du jus de framboise pour lui donner sa couleur rosée. Cette gourmandise n’est pas recommandée aux moroses, grincheux ou acariâtres, mais elle est à consommer avec humour et sans modération ».
Juste avant de passer à la dégustation de chocolat, Odile Caillet a annoncé la prochaine soirée gourmande et lecture qui se déroulera le vendredi 16 novembre à 20h30.
Renseignements sur les soirées à thèmes, aux heures d’ouverture au 03.22.60.52.21.
LF.

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