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Après avoir mis en place son projet en février dernier avec « Compétence pour l’entreprise », Frédéric Obry a enfin ouvert sa boucherie. Une reprise d’entreprise, où l’ancien propriétaire, après 22 ans d’activité, à fait valoir ses droits à la retraite.
Une petite cérémonie de sympathie a été organisée par le maire du village, malheureusement excusé, mais représenté par ses conseillers, Gérald Devismes et Jean-François Méquin à l’occasion de l’inauguration de la reprise de la boucherie traiteur de l’ancien propriétaire Alain Delomel, qui a pris sa retraite il y a quelques mois.
Pour parfaire cette réunion officielle, les chargées de mission pour le développement économique, Anne-Sophie Bruyer et Marie Thery de l’institution « Compétences pour l’entreprise » basée à Chépy, accompagné de Mme Soyez, étaient invitées, ainsi que le banquier partenaire de l’opération, Nicolas Léger, avec qui cette reprise d’entreprise a été possible.
Un service à la carte
De formation en boucherie charcuterie et traiteur, et fort de son expérience de 14 années dans ce domaine, Frédéric Obry a fini par trouver un commerce qui était à céder, non loin de sa résidence à Pendé. Deux autres commerces avaient été mis à l’étude dans sa recherche, à savoir Estréboeuf et Saint-Valery-sur-Somme, mais c’est Saigneville qui a remporté le challenge de ce jeune entrepreneur trentenaire.
Frédéric Obry propose un service à la carte et de qualité avec un petit service épicerie, plats cuisinés, et bien entendu le développement de la partie traiteur, un service qui ne manque pas d’atout et de demande dans la région.
Contact : Frédéric Obry, 17 route de St-Valery à Saigneville, 03.22.29.37.06.
LF.